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お弁当に常備菜に、あると便利!じゃこいんげん

2009.03.28 *Sat
[お弁当] ブログ村キーワード
P1000077a.jpg

今日のも簡単レシピ
じゃこ、いんげん、ニンジンの彩りがきれいなふりかけみたいな常備菜です。
朝食やお弁当にもいいですよ~~~キラキラ(ピンク)

あると便利だからとついつい冷凍保存してしまい、最近冷凍庫がいっぱいになってきてる我が家。
いったい何が占領してるんだー?と見たらアイスノンが3個も・・・(って食べ物違うし)
「そうだ、この前の熱で2個義妹に借りてるんだったわ。早く返さないと!」kao04
あとは、カレーに~お寿司の具に~出し昆布に~とまだまだかさばる物がいっぱいだ。汗とか
野菜もいろいろ入ってる。一度にたくさんもらったら、とりあえず冷凍してしまう私。。。


まずは、一か月以上冷凍庫に眠っていたいんげん様、よく作る じゃこピーマンみたいにしたらどうかな~?なんて事で、作ってみました。

P1000076a.jpg

いんげんは冷凍のまま適当に切っておき、ニンジンは刻んでラップしレンジでチン。
じゃこ、いんげん、ニンジンの順に炒め、酒 みりん 醤油を少々で味付け。
最後にゴマをパラパラ~です。



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小さく切ってるから子供達が食べやすいかなーと思い出してみると早速海が「これ食べるー」と寄って来てつまみ食い。
「おさかなおいしい~~~」と言ってくれました。

P1000078a.jpg

海は・・・ごはんにかけて食べると言い 絵文字名を入力してください
波は・・・イヤ!ふりかけごはん食べる orz

P1000079a.jpg

カメラを向けると嫌がる海、がっつきながら回ります。

P1000084a.jpg

後ろ向いちゃいました。苦笑い

何でも食べてみたがる海に比べてごはんしか食べようとしない波
保育所では頑張って何でもおかわりして食べてるのに家ではいつもこんな調子で好き嫌いが激しくて・・・っちゅうか食わず嫌いが激しくて、好きなものしか食べない。

二人の好みに合わせてたら作るものが限られてくるので 最近はそんなのお構いなしで「イヤなら食うな」と言っちゃってます。(o≧▽゚)o ひよこ


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ちょっと忙しくしてたので、「作りました~」のつくれぽはお休みです。

この続きせっかく打ったのに、また消えちゃいました~絵文字名を入力してください
FC2さん自動保存は一度だけ。
エンター押し過ぎるといつもこうなる。
二度目からは手動、打ったの消えちゃったよ~~~。
これ早く直してほしいな~。


コメント遅れてしまって申し訳ありません。
今日も忙しくなりそうです。

l_0082.gif
ご覧いただきありがとうございます angel3.gifangel2.gifemoji492.gif

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2009/03/28(土) 09:17:53 | | # [Edit
No title
こんばんはぁ。。。
ジャコピー(略してみた)よく作ったぁ。。。
お弁当もっていってた時代(かなり前?)にねっ
いんげんでも美味しいだねっ

嫌いなもん断固拒否だよね~
うちは今、白いご飯がそれだわ。
真っ白なまんまだと全然たべない。べーって出しちゃうの。
ほかほか白いご飯のありがらみわかわんかなぁ・・・

一旦打ったの消える腹立たしさっ、わかるわ・・・
お疲れっ
めげずに頑張れ~

応援っ
2009/03/28(土) 20:22:03 | URL | pたん #- [Edit
No title
こんばんは~♪
じゃこいんげん彩りも良くっていいですね!
じゃこ大豆も作りたいし、まずはじゃこを買ってこなくては!!
作りたいものは多いのに…追いつかないです(^^;)
2009/03/28(土) 21:23:52 | URL | akkie* #mMKqF.5E [Edit
No title
パイフルち~ん、おっは~~^^☆

いんげ~ん、じゃこ~~、にんじ~ん^^
でへ~すごい好きだ~こういうの。
あっという間に食べちゃうよ~~

双子でもほんと違うね~
あ~私もいうよ。
「だったら食べなくてもいい!文句言うなー!」って。笑
あ、そこまでパイフルちんの場合はいってないか。ハハ

FC2調子悪いんだ~
保存がきかないのは痛いね・・・。

>はんぺんな~。なんか買ってしまって賞味期限せまって使うんだよ~笑
2009/03/29(日) 05:16:54 | URL | ちょりママ #- [Edit
No title
パイフルち~ん、うっす^^☆

>そうそう~だけだけ。笑
いつもだけな気がするけどそうでもないか。笑
花見なんだよ~
でもさ、レシピがまだちゃんとしてなくって。
あ~なりなおしだわ。汗
2009/03/31(火) 06:53:58 | URL | ちょりママ #- [Edit

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Author:パイプル
emoji699.gif海のそばの小さな村に暮らす双子の娘の母です。
(長女) 海  (次女) 波
H17年生まれ
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emoji699.gifたいした料理はできないけど、太平洋の海の幸が出てくる食卓も見てください。emoji25.gif


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