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いちごのシフォンロールケーキ

2009.04.10 *Fri
[ロールケーキ] ブログ村キーワードスイーツ
P1010963a.jpg

先日のシフォンケーキ、前のレシピで作って成功だったので、ロールケーキも以前作っていたレシピに戻して焼いてみました。

(アンパンマンに出てくるロールケーキちゃんが、先日テレビでイチゴロールケーキを作ったので、それをリクエストされて早速作ったという訳なんですが・・・汗

これ、ふっわっふわ!
ケチって植物性の生クリームにしたけど、それをも打ち消すおいしさでしたよ。

P1010964a.jpg

最近ちょっとロールケーキ焼いたらスポンジ生地が締まって感じたので生焼けかも・・・と思う節もあり「焼成にも問題があるなぁ~」と感じてたので時間も若干長めでしっかり火を通してみました。
これがいいのかどうかは分からないけど、なかなか満足いくものが出来たかな?

うちの両親も褒めてくれたし、甘いもの嫌いの旦那も「これやったら二個はいけるなぁ」と言ってくれたから、うちのロールケーキの生地はこれで行こうかな~と思ってます。

P1000123a.jpg

海は「いちごきらーい」と言い、いちごのロールケーキは食べてくれず、
「白のロールケーキ」とうるさいので、いちご入れないバージョンも。

P1000096a.jpg

「じぶんでするー」
と言うもんだから前みたいに細く切って自分の分だけ巻くのかと思ったら
「そのまんまかい!」

でも大きすぎて巻くのは無理でした。ふるーつ☆Cultivation・笑(小)

レシピはご希望があれば喜んでお教え致しま~す。

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ぷぷ買っちゃった~
すてきな奥さん5月号

仲良しのちょりママが載ってます。i_0722.gifちょりまめ日和
ちょっと遅くなったけど、もうみんな買ったかな?
先週買おうと本屋に行ったら「すてきな」と「おはよう」の二種類が並んでて、ひもで縛ってるもんだから中が見えなくて「どっちっだったかなぁ~」ってなって買わずに帰って来てた。

別の本屋へ行ったらゴムで止めてたので中が見れてやっと買えたという訳です。
一応チェックはして行ったんだけど、確認しないと買ってからだったら遅いもんね。
しっかりガン見させてもらいました。絵文字名を入力してください

リケンのリーフレットは、まだこちらでは店頭に出てなくて残念。




「作りました~」のつくれぽです。

P1000102a.jpg

ちょりママのレシピでちぎりパン 
いつものロールパン生地でスクエア型に入れて

冷蔵庫で低温発酵させてって思ったら朝出してみると発酵してなくてjumee☆surprise2
そのまま出して放っておいたらちゃんと膨らんだ。

P1000103a.jpg

表面ポツポツしてるね。

でも割ってみるとこのとおり、絹のような生地

P1000104a.jpg

ちょっと過発酵?

でも「まっいっか~!」と笑ってごまかす。kao04

子供達もだ~い好きでパクパク食べるんですよ。

子供達の様子はこちらからi_0722.gifパイプルの子育て日記



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COMMENT (7)  TRACKBACK (0)  EDIT | 

COMMENT

No title
パイフルち~ん、おっは~~^^☆

ん~すごいおいしそぅ!!
シフォンのロールケーキもいいね~
って・・・シフォン成功した人が言えるけど。笑
成功したらやってみよ~~^^

2人の日記もみたよ~
めっちゃかわいぃわ~
乗り込み方がダイナミック。笑

ちぎりパン風にするのもいいね~
すごいおいしそぅ^^
すて奥のこともありがとうね~
紹介してくれてあぁ~~感動だよ~~♪

そうそう。14時まで^^
でもバスのお迎えが9時ー3時だから。
帰ってくるのは3時すぎだね~
あ、でもまだ半日だけどね^^
2009/04/10(金) 09:16:33 | URL | ちょりママ #- [Edit
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このコメントは管理人のみ閲覧できます
2009/04/10(金) 10:22:27 | | # [Edit
No title
こんにちは!
これはこれは、おいしそう&美しいね!
お店にもだせるよ。うん。
きれいで丁寧~。
おいしい生地レシピにたどりついたんだね!
ほんと、おいしそうだよー。

私もすてきな奥さん買ったよー。
うれしいよねー。

2009/04/10(金) 12:14:11 | URL | 恐竜ママ #- [Edit
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2009/04/10(金) 13:43:53 | | # [Edit
No title
ごめんね~やっとパソコンからみれたよぉ!!!

なにこのキメの細やかさ((((*´ー`)
どうやってこんなん作るの?!!

アンパンマンにロールケーキちゃんなんていたっけ?!(笑)
食い意地が強くなった今アンパンマン見たら、すっごくおなかへるだろなぁ(笑)

マミーだマミーー!!!
すっごいよね~もうどんだけ有名人?!
2009/04/10(金) 20:46:49 | URL | つばめ #- [Edit
No title
パイプルさん、こんばんは~♪
ロールケーキすんごくキレイ!おいしそう~~(^▽^)
私のなんかより数段キレイで美味しそうですよ!!
食べに行きたいです(^^)ノ
2009/04/10(金) 21:21:34 | URL | akkie* #mMKqF.5E [Edit
No title
パイフルち~ん、うっすうっす☆

あ~なんど見ても美しい。なになに?
配合教えてくれるの?^^
おしえてよ~~♪
パン、そう?
断面見ると確かに・・・ん~でもさ、おしいければいいんだよ^^
私はそう思うな~♪

>私もめっちゃトランポリンやりたくなったもん。
あれは大人心もくすぐるわ・・・笑
2009/04/11(土) 04:03:51 | URL | ちょりママ #- [Edit

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パイプル

Author:パイプル
emoji699.gif海のそばの小さな村に暮らす双子の娘の母です。
(長女) 海  (次女) 波
H17年生まれ
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emoji699.gifたいした料理はできないけど、太平洋の海の幸が出てくる食卓も見てください。emoji25.gif


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