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妹作 ふっくらおいしいホタテ入り餃子

2009.09.02 *Wed
ホタテ入り餃子


今日は妹が作った餃子をご紹介しま~す♪

夏休みが終わり、妹家族が帰り、またいつもの生活に戻りつつある我が家です

これは、何日か前の晩御飯だったのですが
妹が「餃子にしようか!」と言って
「ホタテ入れたらおいしいんと違うかなぁと思って買って来てん」

と、ボイルホタテを取り出し、
いつもの餃子にコロコロに切ったホタテの貝柱を入れて具を練ってくれました。

甥っ子達も包むのを手伝ってくれ、みんなで楽しく包みました
ふっくらジューシーでホタテの香りもして、

「おいしい~!!

と、150個作った餃子がほとんど売り切れましたよ



思い出したので追記します
ギョーザの中身は甥っ子TAKUのリクエストで当たり付き にしました

中に入れたのは、チョコレート やその他もろもろ
TAKUが包んだけど
包むのヘタッピだから、すぐにバレバレなんやけどーーー

って、何の疑いもなく食べてしまった人が数名・・・
中でもこのチョコレートが最悪だったみたいで
当たったのはにぃにぃでした~イエーイ Yeah  イエイ


「うえ~、吐きそうや」なんてもがいておりました汗




ホタテ入り餃子2


こんな感じでホットプレート二台でギューギュー詰めで焼いた餃子です

豚ミンチ800g、キャベツ1玉、庭の青ネギをどっさり入れてるので野菜たっぷりめっちゃヘルシー

大葉で包んで食べたら更においしさUPあっぷあっぷでした






8月は子供達の風邪が続いたり、忙しくしててかなりお休みしてしまいました
今月も何かと用事が入っており
毎日更新は無理だなぁ・・・と確信しています。はい!

コメントいただいてるのにお返事遅れており申し訳ありません

まだしばらくペースが戻りそうにないので
「ゆっくりでいいよ~」と気長に待っててくれたら嬉しいです







miz*ちゃん が、長芋のステーキを、また作ったよーと連絡してくれました


いつもありがとう♪




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COMMENT (2)  TRACKBACK (0)  EDIT | 

COMMENT

No title
こんにちは。ホタテ入りの餃子!!
かなりいい。
ホタテの旨味もたっぷりでいいわ~~~。
最高。
2009/09/02(水) 16:15:18 | URL | NAOKO #- [Edit
No title
パイフルち~ん、おはこ~^^☆

おぉ~プチ贅沢な餃子だわ^^
うまいでしょうな~~。いいな~
ビール!!笑

あはは、そうなの~
面倒なんだよね、結局何個もってなると・・・
あまりに更新しないのもなんだし。。ってことで^^
こちらにおいでや~笑
2009/09/03(木) 07:49:17 | URL | ちょりママ #- [Edit

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Author:パイプル
emoji699.gif海のそばの小さな村に暮らす双子の娘の母です。
(長女) 海  (次女) 波
H17年生まれ
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