スポンサーサイト

--.--.-- *--
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
EDIT | 

レンジで簡単!鮭のみぞれ蒸し と つくレポ

2009.10.29 *Thu
鮭のみぞれ蒸し

この写真、なんだか湯気で白っぽく写ってるなぁ・・・
と思いつつも、これしかないので出しちゃいます
照れる

そんなことは気にせずに、レシピ行っちゃいましょう~!
写真はマズいですが、味は旨いです^^

だんだん夜が冷えて来るようになってきて、鍋やら汁物が増えて来つつある我が家
鮭の切り身が安く出ていたので、私の大好きな切り昆布と合わせてレンジ蒸しを作りました。
やっぱり和食が好きです、私。
鮭と昆布の旨味が大根おろしと合わさって、もう最高の組み合わせ♪
って自己満足ですが・・・ハハッ!


では作り方で~す!かなり適当です

<材料>二人分
鮭の切り身  2切れ
切り昆布   約100g
大根     1/3本

だししょうゆ(市販のもの)  大さじ2~


<作り方>
①耐熱容器(皿)に切り昆布を敷き、両端に鮭を置く
(均等に火が通るように真ん中を開けて並べてください)

②大根を鮭の上でガーっとおろす

鮭は両端に置く

③だししょうゆを大根おろしの上にかけ、フタかラップをして
電子レンジ800Wで4分かける
(大根の水分を利用するのでだししょうゆは薄めませんよー)

☆材料の重さに合わせて、加熱時間を調節してください
 鮭に火が通っていればOKです!

☆ゆずやポン酢をかけて食べてもおいしいです


昨夜はこんなのでした♪

ちなみに昨夜はこんなんでした

*アジの丸干しを、旦那が友達からもらってきたのと
*子供達の大好きなマカロニ卵サラダ
*子供達にはこちら↓
umi.jpg
ありゃ???写ってないわ。。。sn

nami♪

これこれ、ワカメうどんです。

「おかあさん、うどんめっちゃおいしいー♪」

と、海も波も嬉しいこと言ってくれました。
が、ただのうどんスープで作っただけなんだけど・・・複雑・・・


ご面倒おかけしますが、「おいしそうやんかー」と思っていただけたら
こちらをクリックしていただけたら嬉しいです。

FC2ブログランキングマウス


レシピブログマウス(左クリック)

にほんブログ村 料理ブログ 簡単料理へにほんブログ村 簡単料理マウス



久々に、「作りました~」のつくれぽです。

鮭のオンパレードや~♪

ちょりママレシピ

ちょりママのレシピ本より鮭と長ネギの生姜焼き

コロコロの鮭が子供たちにも食べやすくて、とってもおいしい
ビールのつまみに最高!


ちょりママレシピ2

ちょりママレシピ 生鮭の塩酒焼き

実は、子供達に食べられてしまい、散らばった粉状態のんしか食べてません。(涙)
でも、子供達の勢いが、うまさを物語ってるよね。
また作るよ~♪


ドキンたんの田舎パン

ドキンたんの田舎パン

去年はまって毎日焼いてた時があって、また作りたくなってきたので久々に焼きました。
トーストして、マーガリンを塗って食べるのが好き♡
やっぱり、いつ食べても うまーい
レシピはこちら→Cpicon HBで♡田舎パン by ドキンたん


ぽっちゃまでし続きはこちらから~パイプルの子育て日記

その前に応援よろしくお願いしますね!


l_0082.gif
ご覧いただきありがとうございます angel3.gifangel2.gifemoji492.gif

これらのランキングに参加してます。
クリック! ぽちっ!     ぽちっ!    ぽちっ!

 にほんブログ村 料理ブログへ 
と応援ぽちのご協力よろしくお願いします。 b-ganba.gif


こちらから購入できます下矢印クリック
ちょりママの1食198円で作れるおかず (みんなのレシピ)



COMMENT (3)  TRACKBACK (0)  EDIT | 

COMMENT

No title
こんにちは!!!

いいっすね~みぞれ蒸し!!!

鮭の蒸しにもこのアイデアがあったかぁ。

みぞれ大好きなのでぜひやってみまーす!


相変わらずご馳走作るね~
2009/10/29(木) 12:04:15 | URL | つばめ #- [Edit
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2009/10/29(木) 21:48:29 | | # [Edit
鮭のみぞれ蒸し
この「鮭のみぞれ蒸し」、おいしいでしょうね。
なにか、ピピッと来るものがありました。
私は、鮭が好きなので、妻にも、できれば作ってほしいものですが・・・・(;^_^A
しばらくは、我慢します(∪∪)
2009/11/04(水) 12:44:51 | URL | うりぼう #hiiZJbic [Edit

Comment Form


秘密にする
 

TRACKBACK

TrackBack List



Copyright © 気の向くままに~ぼちぼち日記 All Rights Reserved.
テンプレート配布者:サリイ  ・・・  素材:TripISM
06
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
--
||| admin || NewEntry |||

プロフィール

パイプル

Author:パイプル
emoji699.gif海のそばの小さな村に暮らす双子の娘の母です。
(長女) 海  (次女) 波
H17年生まれ
  angel3.gifangel2.gif
emoji699.gifたいした料理はできないけど、太平洋の海の幸が出てくる食卓も見てください。emoji25.gif


emoji699.gifまだまだ子供に手がかかるため、お返事遅れがちですが皆様のコメントが励みになっており、日々感謝しております。
それでもいいよーって方、コメントくださいね!

*コメントについては、承認制とさせていただきます


*このたびFC2さんのFC2 おすすめブログ紹介ページにピックアップしていただいたのでランキングに参加させていただくことにしました。

お手間取らせますが ポチっと押していただけたら私のやる気もさらに倍増です。
ご協力よろしくお願い致します。


✿~ 参加してます ~✿
ぽちっと押してもらえたら嬉しいです。


にほんブログ村 料理ブログへ













いつもありがとう!




お友達リンク




FC2カウンター




現在の閲覧者数




お友達の料理本♪

10/22発売!

ちょりママのレシピ本

勇気凛りんさんのレシピ本




♪ほしいもの♪


☆今のところ激安№1!
折れない・消せる・削れる。全部が芯の色鉛筆。 サクラクレパス クーピーペンシル30色 (缶入)

☆子供達と楽しくお菓子作りしたくなる♪
パンケーキ・ホットケーキ専門ウルトラミックス


☆ホットケーキミックスって便利♪




検索フォーム










ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる




QRコード

QRコード




上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。