具だくさん長いもと水菜のお味噌汁とつくれぽ
2009-01-08(Thu)
庭の水菜がゆっさゆっさしてきたので、これをお味噌汁に入れたらどうかな〜って思い、冷蔵庫で眠っていた長いもも入れてみたら、これまた食感がいい
サクｯほこっ、ですこ〜しとろみのついたお汁があったまる〜〜〜
そしてお揚げと水菜ってすごく合うの。ベストマッチなお味噌汁の完成でーす。
お餅も入れたら朝食にもなるよ。
うちは七草粥とかしないから、代わりにこれでお腹を休めました。
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で、つくれぽでーす
ｓｏｔｔｏさんのレシピ え？カロリー1/2♫♥幸せチーズスフレ♪を作りました。
これ、実は二度目のトライなんです。
一回目作った時は、焦げるのが怖くてレシピより、少し早めにオーブンから出してしまったのが原因で、しぼんでしまい、普通のチーズケーキみたいになってしまったので、再挑戦してみました。
膨らんでなくても、すごーくおいしいんですけどね。
レシピはこちら
え？カロリー1/2♫♥幸せチーズスフレ♪ by sotto
焼き上がり
パックリ割れちゃってます〜〜
冷めると、ふさがりました〜〜
シュワシュワ〜ンって口の中で消えちゃいました。
冷蔵庫で一日か2日寝かせてから食べると味が落ち付いておいしいような気がしました。
昨日の晩御飯
食べてる途中に撮ったので、ちょっとお見苦しい・・・
*勇気凛りんさんのタコと蓮根のカリカリじゃこサラダレシピではタコを使っているけど、前日のアオリイカの下足が残っていたので、作ってみました。
うちは、にんにく食べない家なので、大葉にんにく醤油の代わりに、大葉だけを刻んで入れました。
最後に和える煎りじゃこがいい味出してる〜
蓮根好きのおかんも食べまくりでした。おいしかったー
凛りんさんみたいにおいしそうに撮れないや・・・
*マカロニサラダ（見えてないけど）
子供達の大好物なので、うちでは頻繁に出てくるメニュー
茹で卵、割ったら黄身の色が(；´艸｀)ぁぁぁ
なんじゃこれはー(*□*）ﾋﾞｯｸﾘ!!
きゅうり食ってます。
トトロを見ると、「きゅうり、きゅうり！」とうるさいです。
我が家の冷蔵庫の必需品
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