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子供が喜ぶコロコロサラダと初詣

2009.01.11 *Sun
P1010380aa.jpg

本日も、超簡単レシピでいきまーす!

i_0482.gif子供が喜ぶコロコロサラダ
P1010378aa.jpg

うちのご飯にちょくちょく登場する子供用のサラダです。
スプーンですくってemoji102.gifパクッパク!
ご飯も食べずに、「おかわりー絵文字名を入力してください」って、すごいんですよ。

作り方は、

・きゅうり         1本
すし酢         大1/2
魚肉ソーセージ(細) 2本(1本24g)
プチトマト        6個
スイートコーン缶詰  1/2缶
塩・コショー・マヨネーズ(カロリーハーフタイプ使用)

①きゅうりを縦四つ切りにし、1センチくらいのコロコロサイズにカットして、
寿司酢をかけ、混ぜてておく。
②ソーセージ、プチトマトも、カットしておく。
③①の汁気を切って、②とコーンをボールに入れ、軽く塩コショーする。
④マヨネーズ(大2~3)と和えて出来上がり。

みんなやってると思いますが、
きゅうりに下味を付けると青臭みが消えて、とってもおいしいですよね。
うちは、お酢が大好きなので、この工程は、はずせません。
ありきたりなサラダかもしれませんが、切り方一つで子供達が喜んで食べるんです。
とっても簡単で彩りもきれいなので、ぜひぜひ作ってみてほしいなー♪
  
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今日は昨日の寒さとは打って変わってぽかぽかのいい天気!
と思ったら、外は北風ピュ~でした。
家の中は、朝日が射してホントに暖かかったんですよー。

旦那も休みなので、初詣に行って来ました。
P1010385a.jpg

どう見ても、年子にしか見えないこの二人、どんどん身長が伸びる波、ほとんど伸びない海、このままだともっと差が出てきそうだ~汗


P1010392a.jpg

山の上は日が当たらず、車を降りたとたん、シャキーンとする冷たさ!おまけに子供達の上着は袖が付いてないし・・・下界とはえらい違いだった。
下があまりにも暖かかったので薄着にしすぎた。ごめんねー。kao04
私たちはモコモコしてるのにね。

多分、生まれて初めての寒さを体感した子供達。
風がビュービュー吹く場所では、顔が青紫に変化し、鼻とほっぺが真っ赤っかで口はガクガクjumee☆surprise8

逆に目が覚めたみたいで、テンションは上


お参りを済ませて記念撮影して、そそくさと帰って来ました。きてぃたん



l_0023.gif


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COMMENT

こんにちは
コロコロサラダおいしそう!
私もお酢好き~。
我が家の子供達もコロコロ系が大好きなので
私も一生懸命コロコロ野菜を切っています~。

娘ちゃんたち、今日もおそろいでかわいいね。
身長の伸びは、ある時期にぐーんとのびたり
ゆるやかだったりするから
きっとこれから追いつき追い越せだよね。うん。

記念写真、いい感じだね♪
2009/01/11(日) 22:42:38 | URL | 恐竜ママ #- [Edit
こんばんはぁ
ソーセージもコーンもおこちゃま好きだよね~
ってわたしもすきかも

初詣いってきたのね
確かに身長だけみたら年子だね・・・
双子だけどまったくおんなじわけやないんだもんねっ
それぞれがそれぞれに上を行ったり下をいったりするんだろぉな・・・
体の成長じゃない部分、いい風に競争して育つといいね~

今日はほんとに見た目と違って風つめたかったぁ~
2009/01/11(日) 22:43:48 | URL | pたん #- [Edit
このサラダ、見た目もカラフルでおいしそう!
ほんとに子供が喜びそうね☆

初詣、こうやって2人で並ぶと大きさの違いがはっきりと出るのね。双子ちゃんでも違いがあるのは二卵性なのかしら?いつも2人で仲良くいられるのが最高だな、って思ったわ~☆
気持ちの良い晴天の初詣、寒いけれどよかったね!
応援も3☆
2009/01/12(月) 19:54:03 | URL | panipopo #nmwP0wpU [Edit

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Author:パイプル
emoji699.gif海のそばの小さな村に暮らす双子の娘の母です。
(長女) 海  (次女) 波
H17年生まれ
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emoji699.gifたいした料理はできないけど、太平洋の海の幸が出てくる食卓も見てください。emoji25.gif


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